5月12-14日，中国旅游协会旅游教育峰会秘书长、北京第二外国语学院旅游科学学院谷慧敏教授应邀到宁德师范学院旅游管理学院做学科专业建设指导。谷慧敏深入学院进行调研，以旅游学科及专业建设思考为主题，与全院教师开展深度座谈交流，还结合专业实际，给旅游管理专业学生做主题讲座。学院领导、专业负责人及部分骨干教师全程参加调研指导、专业研讨、专题讲座等。

5月12日，谷慧敏教授为旅游管理学院教师做了《旅游学科及专业建设思考—与宁德师范学院教师交流》的主题讲座，谷教授紧扣国家政策导向，系统解读智能化、绿色化、融合化背景下文旅产业发展新要求，深入分析文旅产业“文化为魂、旅游为体、消费为基、数字为翼”的核心特征。她结合人工智能发展大势，直指当前旅游教育面临的范式转型、人才适配、产教融合等现实挑战，梳理出理论实践脱节、数智素养不足等共性问题。

围绕旅游教育高质量发展，谷教授提出系统性重构路径，从专业、课程、教学、师资、评价五个维度给出建设性方案。她重点建议学院抢抓战略机遇，优化学科专业布局，积极布局数字文旅、低空旅游、海洋旅游、康养旅游、体育旅游等新兴方向，对接区域经济与国家战略需求。同时，她强调要加强师生数智素养培育，构建立足人文共情、文化叙事、应急决策、创意创新的不可被AI替代的核心能力体系，推动教学模式深度变革。

交流环节，教师们围绕专业调整、课程建设、产教融合、AI教学应用等关键问题踊跃提问。谷教授结合行业前沿与办学经验逐一细致解答，为学院学科建设、人才培养、教学改革提供了精准指导与务实思路。

此次座谈为旅游管理学院学科专业建设厘清了方向、拓宽了视野。学院将以此次交流为契机，主动适应文旅产业变革与数智教育新要求，深化教学改革，优化专业结构，全面提升人才培养质量，助力学院旅游学科高质量发展。

谷慧敏教授还给旅游管理专业的学生做了《中国酒店业变革创新趋势》讲座。谷慧敏教授从行业政策、市场格局、消费变迁、产业创新等方面，系统解读中国酒店业发展大势。讲座内容前沿、案例丰富、贴近学情，学生反响热烈。

面对宁德滨海旅游、滨海民宿等高速发展，谷慧敏教授带领骨干教师深入霞浦民宿、滨海乡村、宁德高科技企业进行现场调研、指导、研讨，对宁德师范学院旅游管理学院学科专业建设、人才培养、实践基地建设、教学案例建设、学科专业比赛等作了专业、富有前瞻性的指导。

谷慧敏，教授，博士，博士生导师，北京第二外国语学院旅游管理学院原副院长，现任中国旅游协会旅游教育分会秘书长、中国旅游研究院饭店产业研究基地主任，长期深耕旅游教育与产业融合，聚焦酒店管理、服务营销、旅游危机管理、共享住宿、旅游企业社会责任等，连续六年入选爱思唯尔“中国高被引学者”，是我国酒店战略和运营理论研究的引领者，连续六年入选爱思唯尔“工商管理高被引学者”，入选北京市“人才强教”创新团队成员、优秀中青年骨干教师及旅游管理学科学术带头人。