为深化产教融合、强化实践育人,切实提升学生专业认知与行业素养,11月28日至29日,旅游管理学院组织2025级旅游管理与服务教育、酒店管理(含闽台合作“4+0”)五个专业班级共200余名学生,在学院领导、带队教师及校外导师的带领下,赴宁德三都澳大酒店、世界地质公园——太姥山景区及特色民宿集群,开展为期两天的专业见习活动。
首站:走进高端酒店,感知服务前沿
11月28日下午,同学们来到三都澳大酒店,实地参观前厅、客房、餐饮及会议等核心运营区域。酒店负责人详细介绍了品牌理念、服务流程与智慧化管理实践。同学们就“高星级酒店如何平衡标准化与个性化服务”“文旅融合背景下酒店产品创新”等问题与一线管理者深入交流,对现代酒店业的运营逻辑与人才需求有了直观认识。


次日:探秘山海胜境,体悟文旅融合
11月29日清晨,队伍奔赴“海上仙都”——太姥山。在导师的带领下,同学们沿步道深入奇峰、怪石、幽洞之间,不仅领略了独特的花岗岩地貌与滨海风光,更系统学习了景区游客动线设计、安全管理、文化解说与生态保护等实务知识。随后,大家走访了当地精品民宿,了解主理人如何将地域文化、生态理念融入空间营造与服务体验,并围绕“乡村旅游业态创新”展开现场研讨。


本次见习紧扣人才培养方案要求,将课堂延伸至行业一线,实现了“景区—酒店—民宿”多场景、全链条的认知覆盖。学生们纷纷表示,通过沉浸式体验,不仅加深了对旅游与酒店行业的理解,更激发了服务地方文旅发展的使命感。
学院高度重视实践教学环节,未来将持续拓展优质实习实训基地,推动校企协同育人走深走实,为培养“懂理论、精技能、有情怀”的新时代文旅人才夯实基础。