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酒店管理专业(本科)

时间:2024-03-25 17:44:49来源: 作者: 点击:

授予学位:管理学学士


专业目标:
酒店与休闲管理系旨在培养具有现代酒店及休闲企业经营与管理所需的基本理论知识和专业知识,接受现代星级酒店及其他现代服务业服务与管理标准化职业素养方面的基本训练,掌握现代酒店及休闲企业管理方法、运作模式及较高服务技能与管理水平,具有良好执业道德及敬业精神的地方性、应用型人才。

师资介绍:
现有酒店管理及相关现代服务企业从业经验的双师型专职教师8人,其中正高级职称2人,副高级职称1人,中级职称5人。博士1人。

实验实训室建设:
配有中西餐厅、西餐厨房、酒吧、茶室、客房等功能齐全的实训室及酒店运营管理虚拟仿真实验室。

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