方晓，管理学硕士，宁德师范学院旅游管理学院讲师。主要研究方向为乡村旅游产业、民宿管理；目前主持市级课题1项，横向课题1项，参与国家课题1项，横纵向课题30余项。先后主讲《菜点与酒水》、《形象设计》、《酒店会展服务与管理》、《旅游接待业课程》等课程，教学效果深受师生好评。
